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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
22/02/2014 |
Autor : |
Chiesa, N.; Feippe, A.; Carballo, S.; Leborgne, C. |
Afiliación : |
INIA Las Brujas |
Título : |
Valoración de la calidad externa e interna de diferentes variedades de manzana por consumidores uruguayos |
Fecha de publicación : |
2003 |
Fuente / Imprenta : |
Canelones (Uruguay): INIA, 2003. |
Páginas : |
3 p. |
Serie : |
(Publ. On Line ; 48) |
Idioma : |
Español |
Thesagro : |
CALIDAD; MANZANA; VARIEDADES. |
Asunto categoría : |
-- |
URL : |
http://www.inia.org.uy/publicaciones/documentos/lb/pol/2003/degustacion_mz.pdf
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Marc : |
LEADER 00538nam a2200193 a 4500 001 1001601 005 2014-02-22 008 2003 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCHIESA, N. 245 $aValoración de la calidad externa e interna de diferentes variedades de manzana por consumidores uruguayos 260 $aCanelones (Uruguay): INIA$c2003 300 $a3 p. 490 $a(Publ. On Line ; 48) 650 $aCALIDAD 650 $aMANZANA 650 $aVARIEDADES 700 1 $aFEIPPE, A. 700 1 $aCARBALLO, S. 700 1 $aLEBORGNE, C.
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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No copia registrada de este documento.
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Registros recuperados : 15 | |
13. | | FEIPPE, A.; MULLER, I.; ECHEVERRÍA, G.; LAMARCA, N.; CHIESA, N.; VIÑAS, I.; ALBIN, A.; TEIXIDO, N. Evaluación y promoción de la calidad de la carne y otros productos agroalimentarios uruguayos en base a los estándares de calidad de la Unión Europea y en función de los distintos sistemas productivos del Uruguay. Componente frutas: Manzana y Citrus Montevideo (Uruguay): INIA, 2007. 58 p. (INIA Serie Técnica ; 163) Ejecutor técnico del Proyecto:: Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries de cataluña (IRTA), España; Coordinador del Proyecto: Dr. Josep Usall (IRTA). Contribución al financiamiento del Proyecto: Instituto Nacional de...Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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14. | | Feippe, A.; Müller, I.; Echeverria, G.; Lamarca, N.; Chiesa, N.; Viñas, I.; Albín, A.; Teixido, N. Relación entre los atributos físico-químicos de manzanas de exportación y las preferencias del consumidor Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2007. (INIA Serie Actividades de Difusión ; 503) Proyecto: Evaluación y promoción de la calidad de frutas uruguayas en base a los estándares de calidad de la Unión Europea. Participan: INIA, AECI, IRTA, OPPBiblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
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15. | | FEIPPE, A.; MULLER, I.; ALBIN, A.; CHIESA, N.; ECHEVERRÍA, G.; LAMARCA, N.; USALL, J. Valoración de manzanas y citrus de Uruguay por el consumidor europeo Revista INIA, 2006, no. 6, p.17-21Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias |
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Salto Grande; INIA Tacuarembó. |
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Registros recuperados : 15 | |
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